Nombre Parcourir:0 auteur:aumabio publier Temps: 2024-12-29 origine:aumabio/internet
Glasbren est une entreprise prospère Agriculture soutenue par la communauté (ASC) ferme située au coeur de Pays de Galles, ROYAUME-UNI. La philosophie fondamentale de la ferme est centrée sur éco-agriculture, qui embrasse les valeurs de prendre soin de la Terre, prendre soin de l'humanité, et répartition équitable de ressources. Glasbren a pour mission de transformer les systèmes alimentaires locaux, en créant un environnement communautaire, régénérateur et riche en biodiversité qui favorise une production alimentaire saine et durable. Grâce à son engagement envers les principes écologiques, la ferme est pionnière d'un nouveau modèle de souveraineté alimentaire locale, garantissant que la communauté peut prospérer tout en protégeant l'environnement.
Travées Glasbren 25 acres et a subi une transformation remarquable, transformant ce qui était autrefois un pâturage dégradé en un lieu dynamique, paysage comestible plein de potentiel. La ferme applique des techniques agricoles écologiques clés pour restaurer la santé des sols, conserver l'eau et créer des habitats fauniques. Ces principes assurent non seulement une récolte abondante de fruits et légumes de saison, mais améliorent également la durabilité environnementale à long terme.
Agriculture régénératrice: La ferme se concentre sur le renforcement de la santé des sols grâce à méthodes agricoles sans creuser qui maintiennent l'écosystème naturel du sol, évitant les dommages souvent causés par le labour.
Conservation de l'eau: La ferme intègre techniques de rétention d'eau et des plantations stratégiques pour maintenir les niveaux d'humidité même pendant les périodes de sécheresse, garantissant ainsi que les cultures poussent avec un minimum d'apports d'eau externes.
Biodiversité: Glasbren grandit 40 variétés de légumes, et plus de 50 arbres fruitiers, plantes vivaces, et cultures forestières pour garantir une large gamme d’options alimentaires saines et riches en nutriments tout au long de l’année.
Le bâtiments et les structures de la ferme reflètent son engagement envers la durabilité. Tous les bâtiments sont construits en utilisant bois d'origine locale, matériaux recyclés, et matériaux régénératifs, montrant comment les pratiques vertes peuvent être appliquées à tous les aspects de la vie agricole.
Toilettes à compost: Glasbren intègre également toilettes à compost, qui collectent les déchets organiques à utiliser comme engrais pour les arbres de la ferme, minimisant les déchets et soutenant un système en boucle fermée.
Énergie renouvelable: La ferme s'engage à réduire son empreinte carbone en utilisant des sources d'énergie renouvelables, ce qui en fait un exemple de la manière dont les fermes peuvent être autosuffisantes et écologiquement responsables.
Celle de la ferme Programme de boîtes de légumes CSA assure un lien direct entre l’exploitation agricole et les consommateurs locaux. Ce programme propose des fruits et légumes frais de saison, cultivés localement, aux membres de la communauté qui s'inscrivent pour des livraisons régulières. Le modèle CSA de Glasbren met l'accent durabilité et régénération du système d’approvisionnement alimentaire.
Chaque semaine, plus de 50 foyers locaux, y compris les familles à faible revenu, reçoivent des cartons de produits frais. Ce programme rend des aliments nutritifs accessibles à tous, quel que soit le contexte économique, contribuant ainsi à assurer la sécurité alimentaire de la communauté. Les bénévoles bénéficient également de cette initiative en recevant un boîte à légumes et la possibilité de profiter d'un déjeuner gratuit hebdomadaire.
Samedi miteux: Glasbren organise un événement annuel appelé Samedi miteux dans Carmarthen, célébrant la conservation des semences et la souveraineté des semences. Ce festival est dédié au rassemblement de la communauté autour de systèmes alimentaires durables, en proposant des ateliers, des échanges de semences et des activités éducatives sur les aliments traditionnels et l'agriculture locale.
Glasbren favorise un fort sentiment d'éducation communautaire et environnementale. La ferme gère plusieurs programmes et opportunités pour impliquer les individus dans la culture, la recherche de nourriture, la cuisine et la conservation des aliments. Ces initiatives éducatives visent à favoriser un lien plus profond avec la nature et à enseigner des compétences importantes pour vivre un durable et résilient mode de vie.
Programmes scolaires: La ferme accueille des visites scolaires, où les étudiants peuvent acquérir une expérience pratique de la culture alimentaire et en apprendre davantage sur l'environnement. Ces programmes inculquent un sentiment de responsabilité et une meilleure compréhension de l’interdépendance de la nature et des systèmes alimentaires.
Opportunités de bénévolat: La ferme propose également programmes de bénévolat, donnant aux individus la chance d'acquérir une expérience agricole pratique, de contribuer aux objectifs de la ferme et d'apprendre à cultiver leur propre nourriture de manière durable.
Le travail de Glasbren met en évidence le lien profond entre nourriture, communauté, et le environnement. En soutenant les systèmes alimentaires locaux et en cultivant des aliments en harmonie avec la nature, la ferme garantit non seulement que les gens ont accès à en bonne santé, nourriture nutritive, mais renforce également le résilience de la communauté locale. La ferme estime que cultiver des aliments ensemble est un moyen puissant de renouer avec le monde naturel, d’améliorer la biodiversité et de créer des communautés durables.
Souveraineté alimentaire est un pilier clé de la vision de Glasbren. En cultivant des aliments de manière durable et respectueuse de l'environnement, la ferme offre un modèle sur la façon dont les communautés locales et résilientes peuvent prospérer dans un monde de plus en plus touché par les changements climatiques. changement climatique et insécurité alimentaire mondiale.
En tant que modèle de vie durable, Glasbren démontre comment agriculture communautaire peut contribuer à relever les défis environnementaux et sociaux du 21e siècle. En favorisant des systèmes alimentaires locaux qui sont à la fois écologiquement et économiquement durables, Glasbren ouvre la voie à une société plus résiliente, durable avenir.
Avec son engagement à biodiversité, éducation, et régénération, Glasbren illustre comment la production alimentaire locale peut jouer un rôle clé dans la réponse aux défis mondiaux urgents tels que le changement climatique, la sécurité alimentaire et les inégalités sociales.
